DIP DE CHILE CON QUESO

DIP DE CHILE CON QUESO

INGREDIENTES (Rinde 3 razas)

2 cdas ACEITE BOTELLA

1/2 cebolla, picada finamente

2 dientes de ajo

3/4 de taza de queso crema BADENIA

1 taza de chiles verdes asados, pelados y picados

3 cdas de chile picante jalapeño, serrano u otro( si lo desea picante)

1 raza de queso tio chedar o QUESILLO

PROCEDIMIENTO

Caliente el aceite en una olla pesada y añada la cebolla y el ajo. Cosine suavemente, moviendo ocasionalmente, hasta que están suaves. Agregue los chiles, tomates cocine hasta que el exceso de liquido se evapore, moviendo frecuentemente. Agregue los quesos y cocine suavemente, moviendo hasta que los quesos se derritan en la salsa. Sazona atu gusto